Liebe Gäste,

Leider mussten wir aus aktuellem Anlass, Einträge aus dem Gästebuch
löschen! Natürlich brauchen wir Meinungen, Anregungen und Kritik von
euch, auch gerade wenn ein Abend/Essen nicht zu eurer Zufriedenheit war.
Jedoch häufen sich in letzter Zeit unqualifizierte Einträge, die nicht
der Sache dienen oder zur Besserung beitragen.
Zitat: „Das Essen war z. T. unterirdisch schlecht…“
Wenn wir Fehler gemacht haben, setze ich mich gern damit auseinander,
aber eine gewisse Ernsthaftigkeit von euch ist erforderlich. Zukünftig
bitte ich euch eine Rückrufnummer/e-Mailadresse zu hinterlegen, damit
wir mit euch zusammen Lösungsansätze finden.
Natürlich brauchen wir auch weiterhin eure Beiträge! Wenn es also mal
Beanstandungen gibt oder einfach mal etwas schief läuft, stehe ich euch
gern jederzeit zur Verfügung.

Euer Caspar Schmidt
Tel: 040-34 99 38 38



07.12.2009 - 19:52Bernhardt Schulzb-schulz@gmx.de
Hallo Ihr Lieben,
wir hatten am letzten Freitag unsere dritte Weihnachtsfeier in folge bei Euch und wir waren mal wieder restlos begeistert von der hammermäßigen Musik dem super Service und dem tollen Essen! Die Vorspeiseplatten und die Spezial Pfanderl sowie die Nachspeisen waren der absolute Oberhammer und war tatsächlich wie versprochen ein Rundum-Sorglos Paket!!!!

wir freuen uns schon auf nächstes Jahr!

Unsere Ganze Mannschaft von der
Firma Schulz bedankt sich recht herzlich bei Euch für diese gelungene Feier!

ps.: Das Bier ist auch spitze



07.12.2009 - 08:07TIMO
Hallo, Steffi, hallo Manuel, hallo Hofbräu,

bin ganz verwundert, das die Einträge von gestern entfernt sind. Das man auf seine Geldbörsen selbst zu achten hat iat ja bekannt. Aber das das Hofbräu bei der Aufklärung dieser Angelegenheit vom letzten Wochenende nicht behilflich ist, besser noch, das die bestohlenen Gäste des Hauses verwiesen werden finde ich krass.
Noch krasser aber finde ich, das kritische Gästebucheinträge gelöscht werden. Wozu ein Gästebuch wenn dieses nicht auch mal die andere Seite des HB wiederspiegeln darf ! Das letztes Wochenende Gäste durch Taschendiebbanden bestohlen wurden war doch für jeden offensichtlich.
Habe auch von den Tumulten um die Taschendiebstähle mitbekommen und finde das bedenklich.

Aber was soll man machen...
Gruß Timo
Kommentar: Hallo Timo, wie unserem Gästebuch zu entnehmen ist werden keine Einträge gelöscht. Es sei denn das es lediglich darum geht unserem Haus zu schaden.Den ganzen Abend gab es keine Anzeigen wegen Taschendiebstählen.Es ist schon eine Frechheit zu behaupten wir würden nichts unternehmen wenn sich ein Gast an uns wendet wegen solchen Vorfällen.Und wer unser Haus kennt weiß das niemand ohne Grund des Ladens verwiesen wird.Um die Sache zu kären rufen Sie mich bitte an oder geben sie Ihre Kontaktdaten im Büro ab. mfg Frank Blin



06.12.2009 - 19:16Steve
I ate here a few nights ago (on a Saturday) we were lucky to be able to reserve a table - booking is highly recommended.

We visited for the traditional Bavarian experience, we weren’t disappointed. Drinking litre beers from steins and feeding on schnitzels (huge) the evening ended watching the traditional Bavarian band and sinking a few shots of Jagermeister. Great way of experiencing the Munich beer houses in Hamburg.




30.11.2009 - 20:43michi arnt
ich freue mich sehr in diesem angenehmen haus arbeiten zu dürfen und möchte mich recht herzlich bei der geschäftsleitung und natürlich dir lieber frank bedanken.



30.11.2009 - 17:34Svenja mit Kollegen
Hallo liebes Team,
sowie die Geschäftsleitung

wir waren mit einer großen Gruppe am Freitag 20. Nov. bei Euch zu Gast.
Muss nun mal ein ganz großes Lob aussprechen. Trotz vieler Gäste, super schneller und sehr guter Service, haben wie immer super gut gegessen.
Und was mir noch aufgefallen ist, es war mal eine etwas passendere und eigentlich perfekte Musik zu Gast. Habe selten so einen guten Akkordeonspieler und Sänger gesehen. Und irgendwie muss doch der Stil eine Hofbräuhauses auch mit einer zumindest am Anfang des Abends bayerischen Musik erhalten bleiben. Denn wenn wir zu Beginn schon abrocken wollen, dann gehen wir gleich auf den Kiez.
Macht weiter so, auch mit diesen Jungs. Hoffe sehr, diese zwei kommen bald wieder nach Hamburg.



24.11.2009 - 23:29Lara
Es war einfach großartig bei Euch gestern Ulli weiß schon, wer ich bin ... ich hoffe, ich seh dich wieder, wenn ich in Hamburg bin



20.11.2009 - 12:07Horst Struvehorst-dieter.struve@eon-hanse.com
Ich freue mich auf den heutigen Abend im Hofbräuhaus Hamburg.

http://www.weatherhorst.eu

Viele Grüße aus Bad Bramstedt
Horst



01.11.2009 - 23:22Nicole
Hallo liebes Hofbräuhaus -Team,
Wir waren am Freitag den 30.10. bei Euch. Wir fühlten uns super aufgehoben bei euch, lieben danke an alle.Wir waren 8 Damen die super viel spass hatten. Vielen dank an die nette Bedienung die super auf uns aufgepasst hat ,damit wir in ruhe Feiern konnten und nicht von den Betrunkenen Belästigt wurden.Danke auch an die Türsteher,die einen Super Job machen. Wir kommen auf jedenfall wieder.
Liebe Grüße Nicole



28.10.2009 - 23:02Susanne
Hallo,
wir waren letzten Samstag im Hofbräuhaus.
Und ich muss sagen es war klasse.
Ein super Service, super Stimmung, und eine klasse Band.
Nur schade das sie mir am Schluss meinen Musikwunsch nicht mehr erfüllt haben.
Aber eines ist sicher:
Wir kommen wieder!



28.10.2009 - 09:56Mike
Hy, da muß man aber ganz genau aufpassen um euch in der neuen werbung von Saturn zu sehen.Aber Alice Cooper passt irgendwie nicht zum Hofbräuhaus.
bis zum Wochenende
mike



14.10.2009 - 20:30Herr-licher herrlicher2@web.de
von Herrlicher für Herrlicher:
Seit unserem Kennenlernen liege ich nur nutzlos rum



12.10.2009 - 18:23Frauke BadoHamburg@web.de
Hallo liebes HB - Team,
Samstag waren wir Kiezmiezen wieder bei euch und es war wie immer ein SUPER Abend!!! Es ist jedes mal wieder toll wie nett wir bei euch aufgenommen werden.
Lieber Thomas für dich ein ganz besonders dicken KUSS :-x
Danke liebe Musik Band das ihr nicht nur bayrisch gespielt habt.

Außerdem möchten wir uns bei Oli, Andreas, Andre, Marcel u. David endlich mal bedanken, wir Kiezmiezen sind froh das ihr Türsteher da seit!!!!
Es ist ein tolles Gefühl das ihr uns jeder Zeit zur Seite steht und aufpasst.

Schade nur das die Jungs und Mädels die eigentlich den Ärger machen euch damit in Verruf bringen weil ihr einschreiten müsst!!!! Kopf hoch und macht weiter so!!!
Wir freuen uns schon auf den 28.11.bis dahin viele liebe Grüße an das GANZE HB-TEAM!!!!
Kiezmieze Frauke



10.10.2009 - 21:08Martin Wernerhttp://www.hamburg-hofbraeuhaus.de
Bei Euch machts immer richtig Laune,weiter so!



10.10.2009 - 11:37Fam. Reinhardts
Liebes Team vom Hofbräu an der Alster,
sehr geehrte Geschäftsleitung,

wir kommen sehr gern zu Ihnen wenn wir unseren alljählichen Hamburg Ausflug zu diversen Musicals und Kunstausstellungen veranstalten.

Seit 3 Jahren sind wir regelmäßige "bayern", aber wir müssen sagen, das es für uns allmählich zu jung in Ihrer Gaststätte wird. Nicht, das wir etwas gegen die Jugend haben, aber das Auftreten dieser jungen Leute missfällt uns sehr. Immerhin handelt es sich doch beim Hofbräuhaus um ein Restaurant und nicht um eine Disco, oder ?
Die Musik wird unserer Meinung nach zu laut gespielt und im hinteren Bereich artet es mitunter aus. Vieleicht braucht man auch deshalb die zum teil sehr unfreundlichen Ordner !

Wir würde ja gern vorn sitzen, aber für Nichtraucher ist das auch nichts.
Wir würden uns wünschen das man bei Ihnen auch an die etwas älteren Gäste denkt.

Lieben Gruß auch an unseren "Stammkellner" Thomas, den wir bei unserem letzten Besuch vermisst haben.

Mit freundlichen Grüßen aus dem Breisgau
Fam. Berthold Reinhardts
Kommentar: Sehr geehrter Herr Reinhardts,es tut mir unendlich leid das Ihr letzter Aufenthalt bei uns nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat.Es ist jetzt aber so ,das Sie in der Oktoberfestzeit bei uns waren und es nach unseren Erfahrungen weit mehr Stimmung bei uns aufkommt als an normalen Tagen.Ich hoffe Sie haben Verständniss für diesen Ausnahmezustand und wir verlieren Sie nicht als Stammgast. mit freundlichen Grüßen Frank Blin



03.10.2009 - 20:31sascha handkesascha.handke@hamburg.de
...was für eine bekloppte Aktion. Da bucht man 14 Tage vorher, und wird mit 10 Personen eiskalt rausgeschmissen... Danke dafür! Das Hofbräuhaus hat es wohl nicht mehr nötig... Man bat uns dieses ins Gästebuch zu schreiben. Denn Namen von den Personen, die uns rausgeschmissen haben, wurden uns nicht gegeben!


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